Pada hari Kamis, 29 Juli 2024, Ach Syarifuddin mahasiswa S1 Peternakan dengan NIM 23010121140143, mahasiswa KKN Tim 2 Universitas Diponegoro (UNDIP), mengadakan pelatihan pembuatan pupuk organik dari limbah kotoran ternak di Desa Jambangan, Kecamatan Mondokan, Kabupaten Sragen. Kegiatan ini merupakan upaya lanjutan dalam penerapan biosecurity dan pengolahan limbah peternakan, yang bertujuan untuk memberikan solusi pengelolaan limbah ternak yang ramah lingkungan dan bermanfaat bagi peternak.
Pelatihan yang diadakan di rumah Bapak RT 05 Dukuh Sambi Denok ini dihadiri oleh 7 dari 12 peternak yang diundang. Materi pelatihan mencakup pemaparan mengenai proses pembuatan pupuk organik dari kotoran ternak, serta pembagian leaflet yang berisi informasi lengkap tentang langkah-langkah dan manfaat pembuatan pupuk ini. Selain pemaparan materi, peserta juga menyaksikan demonstrasi langsung cara membuat pupuk organik dengan menggunakan alat dan bahan kotoran ternak, air, EM4, dan ember.
Kegiatan ini berlangsung dengan lancar dan interaktif, di mana para peternak menunjukkan antusiasme yang tinggi selama demonstrasi dan sesi diskusi. Partisipasi aktif para peternak dalam pelatihan ini diharapkan dapat mendorong mereka untuk menerapkan metode pembuatan pupuk organik secara mandiri, sehingga limbah kotoran ternak yang sebelumnya menjadi masalah dapat diolah menjadi produk yang bermanfaat dan bernilai ekonomi.